棕榈油期货一手是指在期货市场中进行交易时的最小单位。一手棕榈油期货合约的交易单位为25吨，合约标的为马来西亚产的棕榈油。投资者可以通过期货交易平台进行买入或卖出一手棕榈油期货合约，参与期货市场的波动。

棕榈油期货合约的价格会受到多种因素的影响，包括供需关系、季节性因素、政治和经济形势等。投资者可以通过对相关因素的分析和预测，来进行买卖期货合约，从而获取投资收益。

棕榈油期货市场是一个高风险高回报的市场，投资者需要具备一定的市场分析能力和风险控制意识。同时，投资者还需要了解相关的交易规则和市场机制，以便在期货交易中做出正确的决策。