大康牧业停牌的原因可能是由于公司内部重大事项需要进行调查或者重组，或者公司需要进行重大资产重组或重要信息披露等情况。停牌是为了维护市场秩序和保护投资者利益，以防止信息泄露或者市场出现异常波动。停牌期间，公司可以对内部问题进行调查和处理，同时也可以为未来的重大决策和资产调整做准备。停牌结束后，公司将根据相关规定恢复交易，向投资者公布相关信息，保证市场的透明度和公平性。