金田公司退市后，股份数量的确认可以通过以下步骤进行：

1. 股份登记：退市后，金田公司将会进行股份登记，即核实每位股东名下的股份数量。股东需要提供相关的身份证明和持股证明等文件，以便公司进行核实。

2. 公司通知：一旦股份登记完成，金田公司将会以书面形式通知各位股东其持有的股份数量。这封通知信中会详细说明股东的股份数量以及相关的权益。

3. 证券交易所公告：退市后，金田公司会向证券交易所提交相关的退市报告，包括股份登记信息。证券交易所将根据这些信息，在公告中明确每位股东的股份数量。

4. 股东查询：作为股东，您可以通过与金田公司contact或者登录金田公司的guanfangwebsite，查询自己的股份数量。通常情况下，公司会提供on-line查询系统或者客服热线，以方便股东查询股份信息。

需要注意的是，退市后金田公司可能不再在证券交易所上市交易，因此股份的流动性可能会受到限制。股东可以选择继续持有股份或者根据公司的相关政策，进行股份转让或者回购等操作。