\"南京打上海手机\"是一个网络流行语，指的是南京方言与上海方言混搭的一种说话方式。在南京方言和上海方言中，有一些独特的词汇和语法结构，当两种方言混合在一起时，会形成一种有趣的说话方式。

这种说话方式通常是以娱乐为目的，用于调侃、开玩笑或者表达亲近感。通过混搭不同方言，可以制造出一种独特的幽默效果，增加交流的乐趣。在网络上，人们经常使用\"南京打上海手机\"来形容这种说话方式，以展示自己的幽默感和创造力。

然而，需要注意的是，\"南京打上海手机\"属于一种方言娱乐，不应用于正式场合和正式交流。此外，在使用任何网络流行语或者俚语时，都需要注意言辞的适度和尊重他人的感受。

总结来说，\"南京打上海手机\"是一种网络流行语，用于描述南京方言与上海方言混搭的说话方式，以娱乐为目的。这种说话方式通常用于调侃、开玩笑或者表达亲近感，但在正式场合和正式交流中应避免使用。