外汇定期存款是指将一定金额的资金按照一定的存款期限存入银行或金融机构，获得一定的利息收益的金融产品。其计算方式如下：

1. 存款金额：确定存款金额，这是存款计算的基础。存款金额一般以外汇货币形式存入，可以是美元、欧元、日元等主要外汇货币。

2. 存款期限：选择存款的期限，可以是一个月、三个月、六个月、一年等不同的存款期限。不同期限的存款利率可能会有所不同。

3. 存款利率：查询银行或金融机构公布的外汇定期存款利率，根据所选择的存款期限确定具体的利率。不同货币和期限的存款利率可能会有所差异。

4. 利息计算：利息计算采用复利计算方式，即将本金和利息再次计入计算基数。根据存款金额、存款期限和存款利率，计算出存款到期时的利息收益。

计算公式如下：

利息=存款金额 * 存款利率 * 存款期限

5. 存款到期时，将存款金额和利息一起返还给存款人。

需要注意的是，外汇定期存款的计算结果可能会受到各种因素的影响，如市场利率变动、汇率波动等。所以在实际存款时，建议咨询银行或金融机构的专业人士，以获取准确的计算和预期收益信息。