中国公募基金会是指在中国法律规定下，经批准成立并注册的、以公开募捐为主要方式，以从事公益事业为目的的非营利民间组织。根据中国的法律法规，公募基金会主要包括以下几类：

1. 慈善公募基金会：慈善公募基金会是指以慈善为主要活动方向，致力于救助贫困人口、帮助弱势群体、推动社会公益事业发展的基金会。其活动范围涵盖教育、医疗、环保、文化、灾害救助等各个领域。

2. 科技公募基金会：科技公募基金会是以科学技术研究和创新为主要活动方向的基金会。它们致力于推动科学技术的发展，支持科研机构、科研人员、科技创业者等，促进科技成果的转化和应用。

3. 教育公募基金会：教育公募基金会是以教育事业为主要活动方向的基金会。它们致力于改善教育资源、提高教育质量，推动教育公平和教育改革。

4. 文化艺术公募基金会：文化艺术公募基金会是以文化艺术事业为主要活动方向的基金会。它们致力于推动文化艺术的发展、保护和传承，支持文化艺术机构、艺术家、文化项目等。

5. 环保公募基金会：环保公募基金会是以环境保护为主要活动方向的基金会。它们致力于推动环境保护、生态建设和可持续发展，支持环保组织、环保项目和环保科研等。

6. 其他领域公募基金会：除了上述几类公募基金会外，还有一些基金会专注于其他特定领域的公益事业，例如健康医疗、扶贫开发、残疾人事业等。

总之，中国公募基金会涵盖了多个领域，旨在推动社会公益事业的发展和进步。这些基金会通过募捐等方式筹集资金，开展各类公益项目，为社会的发展和进步做出贡献。