工行存款利息上浮是指中国工商银行（以下简称工行）根据市场利率变化调整存款利率的政策。在银行系统中，存款利率是指银行向客户支付的存款利息，通常以年利率计算。

当市场利率上升时，工行可能会对存款利率进行上浮调整。这意味着存款者可以获得更高的利息收益。上浮利率的调整幅度通常与市场利率的上升幅度相对应，以保持竞争力和吸引力。

工行存款利息上浮的目的是吸引更多存款者将资金存入工行，从而增加银行的存款规模。通过吸纳更多存款，工行可以增加资金来源，提高资金利用效率，支持银行的业务发展和风险控制。

存款者选择存款的期限和金额，根据存款期限的长短和存款金额的大小，工行可能会提供不同的利率上浮幅度。一般来说，存款期限越长、存款金额越大，利率上浮幅度可能会更高。

需要注意的是，工行存款利息上浮并非固定不变，而是根据市场利率的波动进行调整。因此，存款者在选择存款时需要关注市场利率的变动，以获得更好的利率收益。