豆菜粕是一种期货品种，其1月合约套利是指在豆菜粕期货市场中，利用不同合约到期日价格差异来进行套利交易。具体操作方式是在同一交易所同时买入和卖出相同数量的1月合约，并在合约到期日前进行对冲操作，从中获取利润。

豆菜粕1月合约套利的过程中，投资者需要密切关注市场行情和价格波动，及时把握套利机会。在进行套利交易时，需要注意风险控制，避免因价格波动导致亏损。同时，也要遵循市场规则和监管要求，确保交易合法合规。

总的来说，豆菜粕1月合约套利是一种利用期货市场价格差异进行套利交易的策略，需要投资者具备较强的市场分析能力和风险控制意识，才能在市场中获取稳定的收益。