出国做期权是指个人或机构选择离开本国，到其他国家从事期权交易和投资活动。期权是一种金融工具，给予持有者在未来某个时间点以特定价格buy或出售某种资产的权利，而无需承担义务。出国做期权的目的是为了在其他国家的金融市场中寻求更好的投资机会和回报。

出国做期权有以下几个主要步骤：

1. 确定目标国家：首先，需要确定自己希望前往的国家，通常是一些金融市场较为活跃和发达的国家，如美国、英国、香港等。

2. 研究目标市场：在确定目标国家后，需要深入研究该国家的金融市场，包括期权交易的规则和制度、监管机构、市场参与者等。了解目标市场的特点和行情是成功投资的基础。

3. 获取相关资质和知识：在进行期权交易之前，需要获得相关的资质和知识。这包括学习金融知识、了解期权交易策略、了解风险管理等。可以通过参加培训课程、自学或请教专业人士来获得必要的知识。

4. 开立交易账户：在目标国家选择一家可靠的期权交易平台或经纪商，并开立交易账户。在开立账户之前，需要提供相关的身份和财务信息，并进行必要的审核和认证。

5. 制定交易策略：根据市场情况和个人投资目标，制定合适的期权交易策略。这包括选择合适的期权合约、确定买入或卖出的时机、设定止盈止损等。

6. 进行交易操作：根据制定的交易策略，进行期权交易操作。这包括下单、买入或卖出期权合约，并根据市场波动进行交易调整。

7. 监控和管理风险：在期权交易过程中，需要不断监控市场行情和个人持仓情况，并及时调整交易策略。同时，要合理管理风险，采取适当的风险控制措施，如设定止盈止损点位、分散投资等。

8. 定期评估和调整：定期评估投资收益和市场情况，根据需要进行交易策略的调整和优化。

需要注意的是，期权交易存在风险，投资者应具备足够的知识和经验，并严格遵循相关的法律法规和交易规则。同时，还需要了解目标国家的税务政策和外汇管制等方面的规定，并遵守当地的法律法规。