招商银行8166是一款理财产品，其具体起息时间需要根据招商银行发布的公告或产品说明来确定。一般来说，招行8166的起息时间是在客户buy产品后的第二个工作日开始计算利息。

招行8166是一种固定收益类理财产品，通常具有一定的投资期限，如3个月、6个月、1年等。在此期限内，客户的本金将按照一定的利率进行计息，到期时，客户可以收回本金和相应的利息。

需要注意的是，招行8166作为一种理财产品，其风险程度较低，但收益也相对较低，与市场利率水平有关。客户在buy之前应该了解产品的风险和收益情况，并根据自身的风险承受能力和投资目标做出合理的决策。

总之，招行8166是一款招商银行推出的固定收益类理财产品，其起息时间需要参考银行公告或产品说明，具体的利率和投资期限根据客户的选择而定。