厦门的银联xyk有多个行的发行，以下是其中一些比较受欢迎的银联xyk：

1. 建设银行：建设银行的银联xyk拥有广泛的商户网络和优惠活动，适用于各类消费场景。持卡人可以享受积分返利、航空里程积累、酒店优惠、购物折扣等特权。

2. 农业银行：农业银行的银联xyk提供灵活的还款方式和丰富的特色服务，适用于个人和企业客户。持卡人可以享受代还款、账单分期、积分兑换等便利服务。

3. 工商银行：工商银行的银联xyk具有多种类型和特色，包括普卡、金卡、白金卡等。持卡人可以享受免息分期、积分抵现、境内外优惠等福利。

4. 交通银行：交通银行的银联xyk提供多种选择，包括普通卡、金卡、钻石卡等。持卡人可以享受免年费、积分兑换、航空里程积累等特权。

5. 中信银行：中信银行的银联xyk提供多种类型和特色，包括普通卡、金卡、白金卡等。持卡人可以享受免息分期、积分抵现、旅行保险等福利。

以上仅是厦门部分银行的银联xyk介绍，具体选择应根据个人需求和银行的优势来决定。在选择时，建议考虑年费、积分兑换比例、消费场景覆盖范围、特色服务等因素，并咨询银行相关工作人员以获取更详细的信息。