炒黄金是指通过buy和出售黄金来赚取差价的投资行为。看盘是指通过分析市场行情图表来判断价格趋势和做出交易决策。以下是炒黄金如何看盘的详细概述：

1. 学习基本知识：在开始炒黄金之前，了解黄金市场的基本知识是必要的。这包括黄金的历史价格走势、市场参与者、交易方式等。

2. 使用技术分析：技术分析是一种通过分析价格图表和指标来预测价格走势的方法。常用的技术分析工具包括移动平均线、相对强弱指标、MACD等。通过学习和运用这些工具，可以识别趋势、支撑位和阻力位等重要的价格水平。

3. 关注市场动态：了解和关注市场动态对于炒黄金非常重要。这包括全球经济形势、地缘政治风险、通胀预期和利率变动等因素。这些因素会对黄金价格产生影响，需要及时跟进并分析其对市场的影响。

4. 设定交易计划：在进行炒黄金之前，应制定一个明确的交易计划。这包括设定止损价位和获利价位，以及确定交易的资金管理策略。交易计划可以帮助避免盲目决策和过度交易。

5. 分析价格走势：通过观察价格走势图表，可以识别市场趋势。趋势分为上升趋势、下降趋势和横盘市场。通过判断趋势的转变和反转信号，可以选择合适的时机进行交易。

6. 了解市场情绪：市场情绪对黄金价格有着重要的影响。当投资者情绪悲观时，黄金价格通常会上涨，反之亦然。通过关注投资者情绪指标，如黄金期货多头仓位和投机性净多头仓位，可以了解市场的情绪状况。

7. 制定交易策略：根据对市场的分析，制定合适的交易策略。这可以是趋势跟踪策略、反转策略或者波段交易策略等。根据自己的风险承受能力和交易目标，选择适合自己的交易策略。

8. 严格执行交易计划：一旦进入交易，应严格按照交易计划执行。设定好止损和获利位，避免情绪化的交易决策。同时，及时调整交易计划，以适应市场变化。

总之，炒黄金看盘需要学习技术分析和市场基本知识，关注市场动态和情绪，制定交易计划和策略，并且严格执行交易计划。通过不断学习和实践，提高分析能力和交易技巧，才能在炒黄金市场中取得成功。