兑换美金可以选择去各大银行或外汇兑换机构。在选择银行时，建议选择具有良好信誉和口碑的银行，例如中国银行、工商银行、建设银行等大型银行。这些银行通常有专业的外汇兑换服务，手续费比较合理，同时也能够提供较为稳定的汇率。

此外，还可以选择一些专门的外汇兑换机构，例如在机场、商业中心或旅游景点附近的外汇兑换点。这些机构通常提供更为便捷和快速的服务，但可能会收取较高的手续费或者提供较低的汇率。

总的来说，选择兑换美金的银行或外汇兑换机构时，建议综合考虑汇率、手续费、信誉和便捷性等因素，选择一个合适的地点进行兑换。