中国黄金的标志是一只展翅飞翔的金色金鸡，代表着繁荣、幸福和财富。这个标志源自中国传统文化中对金鸡的象征意义，金鸡被视为吉祥和幸运的象征。在中国文化中，金鸡还被认为是守护家庭和保护家庭财富的神灵。因此，金鸡的形象被广泛应用于中国黄金的标志中，代表着中国黄金的繁荣和财富。