豆粕期权行权指令是指在期权到期时，期权持有人按照合约规定向期权交易所提交的行使期权的指令。豆粕期权是一种衍生品，投资者可以通过buy期权合约来获得在未来特定时间内以特定价格买入或卖出一定数量的豆粕的权利。

在期权到期时，期权持有人可以选择行使期权或者放弃期权。如果期权持有人选择行使期权，就需要向期权交易所提交行权指令。行权指令中需要包括期权合约的具体信息，如期权代码、行权价格、行权数量等。一旦期权持有人提交了行权指令，期权交易所将会执行该指令，即按照合约规定的价格向期权持有人交割豆粕。

总的来说，豆粕期权行权指令是期权持有人在期权到期时向期权交易所提交的指令，用于行使期权合约并获取相应的权利或履行相应的义务。