股票的可用与可卖数量是指在股票交易市场上，投资者可以买入或卖出的股票数量。它们是股票交易过程中的重要概念，对于投资者进行交易决策和市场分析具有重要意义。

可用数量是指投资者手中可供交易的股票数量。当投资者buy股票时，可用数量会减少；当投资者卖出股票时，可用数量会增加。可用数量取决于投资者的持股情况、交易所规定以及其他市场因素。

可卖数量是指投资者手中可以卖出的股票数量。当投资者卖出股票时，可卖数量会减少；当投资者buy股票时，可卖数量会增加。可卖数量取决于投资者的持仓情况、交易所规定以及其他市场因素。

在股票交易中，可用与可卖数量是投资者进行买入和卖出决策的重要依据。投资者需要根据自己的投资策略、市场行情以及其他因素，合理把握可用与可卖数量的变化，以便进行有效的交易操作。

需要注意的是，股票的可用与可卖数量是根据投资者的账户持仓情况来确定的，并受到市场的波动和其他因素的影响，因此在进行股票交易时，投资者需要密切关注市场动态和自身的投资情况，做出明智的交易决策。