螺丝钢期货交易时间是指在期货交易市场上进行螺丝钢期货交易的具体时间段。以下是螺丝钢期货交易时间的详细概述：

1. 交易所：螺丝钢期货合约在中国上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）进行交易。

2. 交易日：螺丝钢期货交易遵循中国的交易日历，通常为周一至周五，除了法定的节假日。

3. 日盘交易时间：螺丝钢期货的日盘交易时间分为两个阶段，分别为上午和下午。

- 上午开盘时间：上午9:00（中国标准时间）

- 上午休市时间：上午10:15-10:30

- 上午收盘时间：上午11:30

- 下午开盘时间：下午1:30

- 下午收盘时间：下午3:00

4. 夜盘交易时间：螺丝钢期货还设有夜盘交易时间，供投资者进行跨时区交易。

- 夜盘开盘时间：晚上9:00

- 夜盘收盘时间：次日凌晨2:30

需要注意的是，交易所有权根据市场情况调整交易时间，因此以上时间仅供参考，具体以交易所公告为准。

总结起来，螺丝钢期货交易时间为周一至周五的日盘和夜盘时间段，具体时间根据交易所规定而定。投资者可以在规定的交易时间内进行买卖螺丝钢期货合约。