中国铁矿期货市场的历史可以追溯到2009年。在这一年，中国证监会批准了中国第一个铁矿石期货合约的上市，并于同年12月在上海期货交易所正式挂牌交易。铁矿石期货合约是中国第一个以矿石为标的物的期货合约。

铁矿石是中国重要的原材料之一，其价格波动对于中国经济具有重要影响。因此，引入铁矿石期货合约有助于提供一个价格发现和风险管理的工具，同时也促进了市场的透明度和稳定性。

随着市场的发展，中国的铁矿石期货合约逐渐成为全球最活跃的期货合约之一。2013年，铁矿石期货合约的交易量超过了其他所有期货品种的总和，成为中国期货市场的重要组成部分。

在市场的运作过程中，铁矿石期货合约的价格受到多个因素的影响，包括供需关系、宏观经济因素、政策调控等。投资者通过买入或卖出期货合约来参与市场，以期从价格波动中获取利润或进行风险管理。

随着中国经济的发展和市场的成熟，铁矿石期货市场也不断完善和创新。例如，2018年，上海期货交易所推出了铁矿石期权合约，为投资者提供更多的交易策略和风险管理工具。

总的来说，中国铁矿石期货市场的历史可以追溯到2009年，通过引入期货合约，提供了价格发现和风险管理的工具，同时也促进了市场的透明度和稳定性。随着市场的发展，铁矿石期货合约成为全球最活跃的期货合约之一，并且市场不断创新和完善，以适应经济和市场的变化。