目前全球有多个国家设立了石油期货市场，其中包括以下几个主要的石油生产和消费国家：

1. 美国：美国是全球zuida的石油生产国之一，也是石油期货市场最重要的参与者之一。纽约商业交易所（NYMEX）和芝加哥商品交易所（CME）是美国两个主要的石油期货交易所。在这些交易所上，可以进行原油期货和石油衍生品的交易。

2. 英国：伦敦国际石油交易所（ICE）是全球最主要的石油期货交易所之一。它提供了原油期货、石油产品期货和天然气期货等交易合约。

3. 中国：中国是全球zuida的石油消费国之一，也有自己的石油期货市场。上海期货交易所（SHFE）于2018年推出了国内首个原油期货合约，名为原油主力合约。

4. 日本：东京商品交易所（TOCOM）是日本主要的商品期货交易所，也提供了原油期货合约。

5. 加拿大：国际能源交易所（ICE）的加拿大分部提供了加拿大轻质原油期货和西部加拿大选择混合原油期货等合约。

此外，其他石油生产和消费国家，如俄罗斯、巴西、阿拉伯联合酋长国等，也有自己的石油期货市场或参与其他国际石油期货市场的交易。这些市场的存在有助于全球石油贸易的价格发现和风险管理。