“跌了叫吃面”是一种在中国股市中常用的俚语，用来形容股市下跌时投资者的心情和行为。它的含义是当股市出现大幅下跌时，投资者可能会感到焦虑和失望，因此选择降低自己的生活水平，过更为节俭的生活，例如选择吃面条而不是更昂贵的食物。

这个俚语的起源可以追溯到中国股市的历史。在过去的几十年里，中国股市经历了许多波动，包括大幅上涨和大幅下跌。当股市下跌时，投资者的财富可能会受到损失，因此他们会感到焦虑和失望。为了减少生活费用，一些投资者可能会选择过节俭的生活方式，例如选择吃便宜的面条。

这个俚语的使用也反映了中国文化中的一种价值观念，即勤俭节约。在中国的传统文化中，节俭被视为一种美德，而挥霍浪费则被视为不道德的行为。因此，当股市下跌时，一些投资者可能会选择过节俭的生活方式，以适应现实情况。

需要注意的是，这个俚语并不是所有投资者都会使用或遵循的行为准则。每个人的反应和行为都可能不同，取决于他们的个人情况和价值观。此外，投资决策应该基于理性和全面的分析，而不仅仅是情绪和俚语的影响。