期权交易中的义务方是指卖方，也被称为期权的写方。他们有义务在期权合约到期时按照合约规定的价格和条件向买方交付标的资产（实物交割期权）或者支付现金（现金交割期权）。

平仓是指在期权合约到期前或到期时，义务方提前或按时解除交易合约的过程。在期权交易中，义务方有以下几种方式进行平仓：

1. 对冲平仓：义务方可以通过buy相对应的期权合约来对冲自己的义务，从而平仓。例如，如果义务方卖出了一份认购期权，他可以buy相同标的资产和行权价的认购期权来对冲自己的义务。

2. 平仓交易：义务方可以选择在二级市场上进行平仓交易。他们可以以市场价格卖出相同标的资产和行权价的期权合约，从而平仓。这样，买方会接替义务方的义务，而义务方就能够解除原有的义务。

3. 行权平仓：如果期权合约到期时，标的资产的价格有利于义务方，使得行权成本较低，义务方可以选择行权来平仓。行权平仓是指义务方按照期权合约规定的价格和条件，向买方交付标的资产或支付现金，从而解除义务。

需要注意的是，义务方在平仓时可能会面临一定的风险和成本。因此，他们需要仔细评估市场情况和风险收益比，以选择最适合的平仓方式。此外，不同的期权交易市场和交易所可能有不同的平仓规定和流程，义务方需要遵守相应的规定和要求进行平仓操作。