苏州银行卡解绑手机号码的步骤如下：

1. 登录苏州银行手机银行或网上银行。使用您的用户名和密码登录您的苏州银行手机银行应用程序或网上银行平台。

2. 进入账户设置。在主页或菜单中找到“账户设置”或类似的选项，并点击进入。

3. 找到“解绑手机号码”选项。在账户设置页面中，查找与手机号码相关的选项，通常会有一个“解绑手机号码”或类似的选项。

4. 确认身份验证信息。为了确保安全，银行会要求您进行身份验证。根据银行的要求，可能需要提供您的账户信息、身份证件号码、银行卡号等信息进行验证。

5. 提交解绑申请。在通过身份验证后，您将获得一个解绑手机号码的申请表格或页面。填写相关信息，如要解绑的手机号码、新的手机号码（如果有的话）等。

6. 确认解绑申请。仔细检查您填写的解绑申请信息，确保准确无误。然后点击“确认”或类似的按钮提交解绑申请。

7. 等待处理。一旦您提交解绑申请，银行将会对您的申请进行审核和处理。通常情况下，银行会在一定时间内完成解绑操作。

8. 确认解绑结果。登录您的苏州银行手机银行或网上银行，检查您的账户设置页面，确认手机号码已成功解绑。