招商银行分期还款的日期是根据客户的账单日来确定的。账单日是每个月银行生成账单的日期，通常是持卡人开卡日后的一个固定日期。分期还款的日期会在账单日后的一段时间内安排，具体安排根据客户的还款周期和银行规定而定。

一般来说，招商银行提供以下几种还款周期选择：

1. 全额还款：持卡人可以选择在账单日之后的一定时间内全额还款，即还清当月的所有消费金额，不需要支付利息。

2. 最低还款额：持卡人可以选择只支付当月账单中的最低还款额，剩余部分将计入下个月账单，并按照相应利率计算利息。

3. 分期还款：持卡人可以选择将账单中的消费金额按照一定的期数分期还款，每期还款金额包括本金和利息。

对于分期还款，具体的还款日期一般是在账单日之后的5个工作日内，例如账单日为每月1日，那么还款日期可能会安排在每月6日或7日。持卡人可以通过招商银行的手机银行、网上银行或拨打客服热线查询具体的还款日期。

需要注意的是，以上安排可能会因个人信用记录、还款表现等因素而有所不同，因此具体还款日期以银行通知或账单上的信息为准。此外，还款日期过期未还款可能会导致逾期利息和费用的产生，因此建议持卡人按时还款以避免不必要的费用和信用影响。