从天津火车站到长沙南站，可以乘坐高铁列车。具体步骤如下：

1. 首先，您需要前往天津火车站。您可以选择乘坐公共交通工具如地铁、公交车或出租车前往火车站。

2. 到达天津火车站后，您可以在站内的售票厅buy前往长沙南站的高铁票。您可以选择不同的车次和座位类型，根据自己的需求进行选择。

3. 购票后，您需要进入候车室等待乘车。请注意核对车次和乘车时间，以免误车。

4. 高铁列车的行程时间会根据具体的车次而有所不同。通常情况下，从天津火车站到长沙南站的高铁行程时间大约在5-7个小时之间。

5. 到达长沙南站后，您可以根据站内的指示牌，前往出站口或转乘其他交通工具。

总结：从天津火车站到长沙南站乘坐高铁列车通常需要5-7个小时。具体时间会根据车次和车辆速度而有所不同。